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英文名稱：Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin英文別名：HP-β-CDCAS號：128446-35-5分子式：(C42H70O35)-HX+(C3H7O2)X分子量：1431-1806純度：≥98%性狀描述白色粉末，在水中的溶解度很好，在50%的和甲醇中也能溶解。有一定的相對吸濕性。但是相對表面活性和溶血活性比較低。對肌肉沒有刺激性，是一...

藥品級羥丙基倍他環(huán)糊精產(chǎn)品性能：羥丙基的引入打破了倍他環(huán)糊精的分子內(nèi)環(huán)狀氫鍵，在保持環(huán)糊精空腔的同時克服了倍他環(huán)糊精水溶性差的主要缺點。藥用級羥丙基倍他環(huán)糊精是一種理想的注射劑增溶劑和藥物賦形劑，在醫(yī)藥領域主要作用如下：1.增溶助溶，使難溶性藥物溶化，提高油性藥物有效成分溶解度，靶向給藥和保護藥物成分有效性。2.提高藥物生物利用度，使藥劑的療效增加或服用量減...

藥品級羥丙基倍他環(huán)糊精產(chǎn)品性能：羥丙基的引入打破了倍他環(huán)糊精的分子內(nèi)環(huán)狀氫鍵，在保持環(huán)糊精空腔的同時克服了倍他環(huán)糊精水溶性差的主要缺點。藥用級羥丙基倍他環(huán)糊精是一種理想的注射劑增溶劑和藥物賦形劑，在醫(yī)藥領域主要作用如下：1.增溶助溶，使難溶性藥物溶化，提高油性藥物有效成分溶解度，靶向給藥和保護藥物成分有效性。2.提高藥物生物利用度，使藥劑的療效增加或服用量減...

脂溶性抗氧化劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：二丁基羥基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類食品，其大使用量為0.2g/kg。二丁基羥基甲苯與丁基羥基混合使用時，總量不得超過0.2g/kg。二丁基羥基甲苯與丁基羥基、沒食子酸丙酯混合使用時，其中二丁基羥基甲苯與丁基羥基總...

二丁基強基甲苯作為抗氧劑，能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長使用壽命。防止?jié)櫥?、燃料雄愚驗油的酸值或粘度的上升。作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。本品又是合成橡膠(丁苯、丁腈、聚氨酯、順丁等)、聚乙烯、聚氯乙烯的穩(wěn)定劑。BHT也是國內(nèi)愚您朽外廣鍵嫌厚泛使用的油溶性抗氧化劑。因其抗氧化能力較強，耐熱及穩(wěn)定性好，無特異臭，遇金屬無呈色反應，且價格低廉，所以在...

二丁基羥基甲苯BHT穩(wěn)定性高，抗氧化能力強，在食品中的應用與BHA基本相同，但其抗氧化能力不如BHA。BHT遇熱抗氧化效果不受影響，不像PG那樣遇鐵離子發(fā)生橙色反應。BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗，改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效，BHT無最適宜濃度，隨BHT濃度增高，油脂的穩(wěn)定性也提高。但在較高濃度時，油脂的穩(wěn)定性提高速率變小，且濃度達0.02...

BHT穩(wěn)定性高，抗氧化能力強，在食品中的應用與BHA基本相同，但其抗氧化能力不如BHA。BHT遇熱抗氧化效果不受影響，不像PG那樣遇鐵離子發(fā)生橙色反應。BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗，改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效，BHT無最適宜濃度，隨BHT濃度增高，油脂的穩(wěn)定性也提高。但在較高濃度時，油脂的穩(wěn)定性提高速率變小，且濃度達0.02%以上時，會引...

二丁基羥基甲苯，又名2,6-二叔丁基對甲酚，簡稱BHT，分子式為C15H24O，相對分子質(zhì)量為220.36。二丁基羥基甲苯為白色結晶或結晶性粉末，基本無臭，無味，熔點69.5~71.5℃，沸點265℃，對熱相當穩(wěn)定。二丁基羥基甲苯的抗氧化作用是由于其自身發(fā)生自動氧化而實現(xiàn)的。中文名稱：二丁基羥基甲苯英文名稱：Butylatedhydroxytoluene別名...

麥芽糖在食品工業(yè)上的應用麥芽糖可制備成麥芽糖漿，其用途廣泛，用于食品行業(yè)的各個領域，固體食品、液體食品、冷凍食品、膠體食品(如果凍)等[5]。主要用于加工焦糖醬色及糖果、果汁飲料、造酒、罐頭、豆醬、醬油[6]。①麥芽糖漿中含有大量糊精，具有良好的抗結晶性，在冷凍食品中也不會有晶體析出，還有防止其它糖產(chǎn)生結晶的效果，這樣就可以在生產(chǎn)果醬和果凍時防止蔗糖的結晶析...

麥芽糖是碳水化合物的一種，由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得。用作營養(yǎng)劑，也供配制培養(yǎng)基用。也是一種中國傳統(tǒng)懷舊小食。中文名麥芽糖外文名maltose分子量360.32化學式C12H22O11·H2OCAS號69-79-4性狀：無色結晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不會失去結晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。麥芽...

因為麥芽糖是由米，大麥等等一些糧食經(jīng)過發(fā)酵之后制成的糖類物質(zhì)。甜味不是非常的大，使用在菜里面，能夠增加菜品的色澤和香味。麥芽糖潤肺，生津，去燥；可用于治療氣虛倦怠、虛寒腹痛、肺虛、久咳久喘等癥的病人。而且麥芽糖味道比較甘甜，性微溫，一般人群均可食用如果你是一個畏寒怕冷的人，可以吃一些麥芽糖用來緩解自己的癥狀；如果你是一個肺虛的患者，也可以吃一些來治療自己的病...

麥芽糖是無色晶體，通常含一分子結晶水，熔點102℃，易溶于水，甜度為蔗糖的40%。有α-和β-兩種異構體，在水溶液中α-型和β-型麥芽糖的比例為42:58，含一分子水的結晶β-型麥芽糖，分子式為β-C12H22O11·H2O，如果將結晶水除去，β-型麥芽糖將向α-型麥芽糖轉化，所以不容易獲得無水β-型麥芽糖。市售的結晶麥芽糖主要是含水β-型麥芽糖，其中已有5...

麥芽糖是碳水化合物的一種，由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得。用作營養(yǎng)劑，也供配制培養(yǎng)基用。也是一種中國傳統(tǒng)懷舊小食。中文名麥芽糖外文名maltose分子量360.32化學式C12H22O11·H2OCAS號69-79-4性狀：無色結晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不會失去結晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。麥芽...

藥用級乳糖的推出，為人們提供了更多選擇，使得健康管理更加多元化和個性化。尤其是對于那些對藥物有抵觸情緒或有特殊需求的人群而言，藥用級乳糖是一種理想的替代品。它不僅具有傳統(tǒng)乳糖的優(yōu)點，而且還具備醫(yī)學價值，為人們提供了一種安全、可靠且有效的保健選擇。在使用時需要注意以下事項：1.劑量控制：劑量需要根據(jù)藥品的種類和病情來確定。在使用前，應該仔細閱讀藥品說明書，按照...

藥用級乳膏基質(zhì)常常被制成各種形狀的藥膏、乳膏等藥物制劑，應用于治療皮膚疾病、燒傷創(chuàng)傷等方面。然而，乳膏基質(zhì)中一些特定的成分對于溫度、濕度等環(huán)境條件敏感，因此儲存條件對于乳膏基質(zhì)的品質(zhì)穩(wěn)定性具有很大的影響。本文將對藥用級乳膏基質(zhì)的儲存條件與其穩(wěn)定性之間的關系作一簡要介紹。一、濕度對穩(wěn)定性的影響藥用級乳膏基質(zhì)中的水分含量會對儲存條件要求產(chǎn)生影響。由于乳膏基質(zhì)的成...